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Cocinar... ¡A Todo Vapor!. Cómo Lograr Que La Forma De Cocción Más Saludable Sea También La Más Apetitosa (La nueva cocina natural) - Hilda Parisi
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Cocinar... ¡A Todo Vapor!. Cómo Lograr Que La Forma De Cocción Más Saludable Sea También La Más Apetitosa (La nueva cocina natural) - used book

2013, ISBN: 8475566642

[SR: 143235], Tapa blanda, [EAN: 9788475566641], Océano Ambar, Océano Ambar, Libro, [PU: Océano Ambar], 2013-06-01, Océano Ambar, Un libro para extraer de manera natural toda la sustancia… More...

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2013, ISBN: 8475566642

[SR: 143235], Tapa blanda, [EAN: 9788475566641], Océano Ambar, Océano Ambar, Libro, [PU: Océano Ambar], 2013-06-01, Océano Ambar, Un libro para extraer de manera natural toda la sustancia… More...

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la Cocina Al Vapor Constituye Una Alternativa Sana Y Senc Libro, Oceano Ambar Alfaomega S.l. Distribuciones

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la Cocina Al Vapor Constituye Una Alternativa Sana Y Senc Libros>Cocina>Recetarios, Alfaomega S.l. Distribuciones

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Details of the book
Cocinar... ¡a todo vapor!: Cómo lograr que la forma de cocción más saludable sea también la más apetitosa (La Nueva Cocina Natural)
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ISBN:

9788475566641


4.ª edición revisada y ampliadaLa cocina al vapor constituye una alternativa sana y sencilla a otros métodos de cocción que presentan inconvenientes. Las frituras generan grasas perjudiciales; y al hervir los alimentos, éstos pierden gran parte de su potencial nutritivo.Para los que quieran disfrutar de toda la sustancia de los alimentos sin renunciar a su sabor, la cocción a vapor representan una excelente opción.Además de deliciosas y saludables recetas, este práctico manual de cocina expone cuáles son los utensilios y los tiempos de cocción idóneos para obtener el máximo rendimiento y sabor de cada producto. En sus páginas encontrarás:¿ Instrucciones sencillas para la cocción a vapor. ¿ Utensilios recomendados. ¿ Tablas de tiempos de cocción. ¿ Más de 100 recetas para elaborar deliciosos entrantes, primeros, segundos, postres y conservas. ¿ Un práctico diccionario de alimentos para que conozcas todas sus propiedades.Hilda Parisi es periodista, profesora de cocina vegetariana y maestra de Feng Shui. Desde 1985 difunde a través de diversos medios de comunicación (radio, prensa y televisión) las ventajas de una vida saludable en armonía con el medio ambiente. Ha publicado multitud de artículos sobre alimentación, energías renovables, terapias alternativas y Feng Shui. Actualmente reside en Tarragona e imparte talleres de cocina vegetariana. Con esta misma editorial ha publicado también Aperitivos vegetarianos.

Details of the book - Cocinar... ¡a todo vapor!: Cómo lograr que la forma de cocción más saludable sea también la más apetitosa (La Nueva Cocina Natural)


EAN (ISBN-13): 9788475566641
ISBN (ISBN-10): 8475566642
Paperback
Publishing year: 2010
Publisher: Océano Ámbar, S.A.
150 Pages
Language: spa/Spanisch

Book in our database since 2008-02-24T08:33:11+00:00 (London)
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ISBN/EAN: 9788475566641

ISBN - alternate spelling:
84-7556-664-2, 978-84-7556-664-1
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: parisi, oceano, paris
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