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Heckmann, Roland und Kurt Wolf:

Marketing für Hotellerie und Gastronomie: Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - Paperback

2008, ISBN: 3875150201

[EAN: 9783875150209], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 3.0], [PU: Matthaes Verlag], 320 Seiten Kleine Schrammen auf dem Einband. Einband an Ecken oder Kanten leicht berieben. Schnitt d… More...

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Marketing für Hotellerie und Gastronomie Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - Heckmann, Roland und Kurt Wolf
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Heckmann, Roland und Kurt Wolf:

Marketing für Hotellerie und Gastronomie Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - used book

2008, ISBN: 9783875150209

[PU: Matthaes Verlag], Gepflegter, sauberer Zustand. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 4145414/202, DE, [SC: 9.90], gebraucht; sehr gut, gewerblic… More...

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Heckmann, Roland und Kurt Wolf:
Marketing für Hotellerie und Gastronomie Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - used book

2008

ISBN: 9783875150209

[PU: Matthaes Verlag], Gepflegter, sauberer Zustand. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 4145414/202, DE, [SC: 3.00], gebraucht; sehr gut, gewerblic… More...

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Marketing für Hotellerie und Gastronomie: Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - Heckmann, Roland, Wolf, Kurt
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Heckmann, Roland, Wolf, Kurt:
Marketing für Hotellerie und Gastronomie: Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - First edition

2008, ISBN: 9783875150209

Paperback

Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 320 Seiten, Publiziert: 2008-09-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Recht, Kategorien, Bücher, Management, Business & Karriere, Produktmarketing, … More...

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Heckmann, Roland und Kurt Wolf:
Marketing für Hotellerie und Gastronomie Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung - Paperback

2008, ISBN: 3875150201

[EAN: 9783875150209], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Matthaes Verlag], HOTELLERIE,GASTRONOMIE,MARKETING,, Gepflegter, sauberer Zustand. Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Ka… More...

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Details of the book
Marketing für Hotellerie und Gastronomie: Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung
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3875150201


Die Bedeutung des Marketings zur Erfüllung von Gästeerwartungen ist unumstritten, bereitet aber in der Praxis häufig Umsetzungsprobleme. Wenn Gäste wegen Servicedefiziten nicht mehr in das Hotel/Restaurant gehen, wird die Bedeutung des Marketings besonders deutlich. Deshalb muss das Marketing als marktorientierte Unternehmensführung die Rahmenbedingungen analysieren. Instrumente eines erfolgreichen Marketings sind produkt- und qualitätspolitische Maßnahmen ebenso wie Kommunikation und Preispolitik. Diese Marketinginstrumente sind Grundlage für erfolgreiches Gästebeziehungsmanagement. Die Autoren, Marketingdozenten an der Hotelfachschule Heidelberg, vermitteln mit diesem ganzheitlichen Konzept das nötige Know-how für eine erfolgreiche Hotellerie und Gastronomie. Kurt Wolf, Diplom-Handelslehrer und Diplom-Betriebswirt (FH) ist Abteilungsleiter Fachschule für die Gastronomie an der Heidelberger Hotelfachschule. Neben seiner Lehrtätigkeit vermittelt er sein umfangreiches Fachwissen in einer Vielzahl Veröffentlichungen. Roland Heckmann, stellvertretender Schulleiter der Hotelfachschule Heidelberg, ist zudem als Dozent und Prüfer bei der IHK tätig. Bereits veröffentlicht hat er Bücher zum Thema Rechnungswesen/Controlling.

Details of the book - Marketing für Hotellerie und Gastronomie: Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung


EAN (ISBN-13): 9783875150209
ISBN (ISBN-10): 3875150201
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2008
Publisher: Matthaes Verlag
320 Pages
Weight: 0,905 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 3875150201

ISBN - alternate spelling:
3-87515-020-1, 978-3-87515-020-9
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: heckmann, roland wolf, kurt, eichendorff, matthaes, durch, wolff roland
Book title: management hotellerie gastronomie, hotel gast, marketing und, führung erfolg, marketing hoe, who who hotellerie, lieder, marktorientierte unternehmensführung

Information from Publisher

Author: Roland Heckmann; Kurt Wolf
Title: Marketing für Hotellerie und Gastronomie - Erfolg durch marktorientierte Unternehmensführung
Publisher: Matthaes Verlag
320 Pages
Publishing year: 2008-09-10
Stuttgart; DE
Weight: 0,905 kg
Language: German
36,00 € (DE)
37,00 € (AT)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Werbung, Marketing; Betriebswirtschaft und Management; Management; Hauswirtschaft; Marketing; Hotellerie; Gastronomie; Management: Marketing und Vertrieb; Hotel- und Gastronomieberufe

Quellen 317
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