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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Proebst, Margit
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Proebst, Margit:

Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Paperback

2013, ISBN: 9783833834356

Illustrator: Schardt, Wolfgang, Graefe und Unzer Verlag, Paperback, Publiziert: 2013-08-05T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 42585662, 0.18 kg, Subjects, Books, Foreign Lang… More...

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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] - Proebst, Margit
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Proebst, Margit:

Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur ; [mit kostenloser App zum Sammeln Ihrer Lieblingsrezepte] - Paperback

2013, ISBN: 9783833834356

[PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], 64 S. Taschenbuch, Maße: 16.7 cm x 0.6 cm x 20.1 cm in gutem Zustand 28954 ISBN 9783833834356, DE, [SC: 2.95], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW… More...

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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Proebst, Margit
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Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - used book

2013

ISBN: 9783833834356

[PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], Mehrfach gelesen mit den üblichen Gebrauchsspuren. Leichte Randläsuren. Werktäglicher Versand als Büchersendung. Laufzeit 3 - 6 Werktage. Viel Vergnügen… More...

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Zart und saftig bei 80 Grad- Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur - Paperback

2014, ISBN: 9783833834356

[ED: Taschenbuch], [PU: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH], Versand in Luftpolstertasche, DE, [SC: 2.35], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 64, [GW: 184g], Banküberweisung, PayPal, Int… More...

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Zart und saftig bei 80° - Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur. - used book

2013, ISBN: 9783833834356

64 Seiten, bebildert. Broschiert. Buch gut erhalten, Einband leicht berieben und mit kleiner Bestossung/Schadstelle am Rücken. ISBN: 9783833834356 Versand D: 2,20 EUR, [PU:Gräfe und Unzer,]

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Details of the book
Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur

Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Broschiertes Buch
Schön saftig, unvergleichlich zart, herrlich rosa und garantiert sanft auf den Punkt gegart: so wunderbar gelingt Fleisch und Geflügel nach der 80-Grad-Methode. Und so einfach geht es: Fleisch gut anbraten, im Backofen bei 80 Grad je nach Rezept schonend garen und nach Ende der Garzeit sofort servieren. Und sollten die Gäste sich verspäten, macht eine halbe Stunde länger im Ofen gar nichts aus. Mit Niedrigtemperatur gelingen große Braten, wie Schulterbraten, Hirschkeule und Weihnachtsgans, edle Stücke, wie Kalbsfilet und Lende, oder kleine Stücke, wie Entenbrust und Filetsteaks, ganz bestimmt. Und während das Fleisch im Ofen ist, haben Sie Zeit für das Drumherum, für die vielen neuen originellen Saucen- und Beilagen-Rezepte, für sich, Ihre Gäste und Ihre Familie. Und alle werden begeistert sein!

Details of the book - Zart und saftig bei 80°: Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur


EAN (ISBN-13): 9783833834356
ISBN (ISBN-10): 3833834358
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2013
Publisher: Graefe und Unzer Verlag
64 Pages
Weight: 0,185 kg
Language: deu

Book in our database since 2009-08-30T01:45:31+01:00 (London)
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ISBN/EAN: 9783833834356

ISBN - alternate spelling:
3-8338-3435-8, 978-3-8338-3435-6
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Book author: margit proebst, wolfgang proebst, gräfe unzer, imported yulo inc
Book title: zart garen, fleisch zart saftig, zar, deutsch perfekt, zart und saftig bei grad, niedrigtemperatur garen, zart rau neues glass aus der sammlung peter, küchen und kochen


Information from Publisher

Author: Margit Proebst
Title: GU KüchenRatgeber; GU Küchenratgeber Classics; Zart und saftig bei 80° - Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur
Publisher: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Publishing year: 2013-08-10
DE
Printed / Made in
Weight: 0,184 kg
Language: German
8,99 € (DE)
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167mm x 201mm x 6mm

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Der Niedrigtemperatur-Klassiker mit neuen Rezepten der Expertin für Garmethoden.

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