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Taschenatlas Ernährung - Biesalski, Hans Konrad
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Biesalski, Hans Konrad:

Taschenatlas Ernährung - Paperback

2015, ISBN: 9783131153562

[ED: Taschenbuch], [PU: Thieme], EAN: 9783131153562 Das Titelbild oder die Auflage können abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren au… More...

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Taschenatlas Ernährung - Biesalski, Hans Konrad, Grimm, Peter
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Biesalski, Hans Konrad, Grimm, Peter:

Taschenatlas Ernährung - Paperback

2015, ISBN: 9783131153562

Mitwirkende: Nowitzki-Grimm, Susanne, Thieme, Taschenbuch, Auflage: 6, 440 Seiten, Publiziert: 2015-03-25T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.06 kg, Verkaufsrang: 713169, Medizin, Kategorie… More...

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Taschenatlas Ernährung - Biesalski, Hans Konrad
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Biesalski, Hans Konrad:
Taschenatlas Ernährung - used book

2015

ISBN: 3131153563

Binding : Broschiert, Edition : 6., überarbeitete Auflage, Label : Thieme, Publisher : Thieme, medium : Broschiert, numberOfPages : 440, publicationDate : 2015-03-25, releaseDate : 2015-0… More...

Nr. M03131153563. Shipping costs:, , DE. (EUR 1.99)
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Taschenatlas Ernährung - Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm
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Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm:
Taschenatlas Ernährung - Paperback

2015, ISBN: 9783131153562

[ED: Softcover], [PU: Thieme], ausgesondertes Bibliotheksexemplar, sehr gut erhalten, DE, [SC: 3.50], deutliche Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 430, [GW: 540g], [PU: Stuttgart], 6.… More...

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Biesalski, Hans Konrad:
Taschenatlas Ernährung - Paperback

ISBN: 3131153563

[EAN: 9783131153562], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 2.4], [PU: Thieme], Auflage: 6., Books

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Details of the book
Taschenatlas Ernährung

Broschiertes Buch
Du bist, was Du isst!

Wieviel Zucker ist schädlich? Ist vegane Ernährung gesund? Was passiert bei Fructose-Intoleranz? Wie synthetisiert der Körper Vitamin D? Welche Stoffe verbergen sich in unseren Lebensmitteln? Welche Ernährung benötigen Schwangere, Kinder und Sportler? Was sind die Vor- und Nachteile einer "low carb"-Diät?

Die Wissensgrundlage für eine sinnvolle Ernährung liefert dieser Taschenatlas - differenziert, wissenschaftlich und aktuell. Klar gegliedert in 3 Teile:
- Allgemeine Grundlagen: Zusammensetzung des Körpers, Energiehaushalt und Nahrungsaufnahme - Teil 1 erklärt ernährungsrelevante Stoffwechselvorgänge und physiologische Abläufe.
- Die Nährstoffe: Kohlenhydrate, Lipide, Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente - Teil 2 informiert über Aufbau, Vorkommen und Bedarf bis hin zur Wirkweise der Nährstoffe im Organismus.
- Praktische Aspekte: Lebensmittelsicherheit, Nahrungsmittelqualität, besondere (Trend-)Ernährungsformen, Nachhaltigkeit, Erkrankungen etc. - Teil 3 schlägt den Bogen zur Ernährungspraxis, Lebensmitteltechnologie und zu gesetzlichen Bestimmungen.

Zum schnellen Nachschlagen im Berufsalltag oder zum Lernen in Studium und Ausbildung: Der Taschenatlas Ernährung ist Ihr idealer Begleiter in jeder Situation.

Kompaktes Wissen für eine gesunde Ernährung

Die Thieme-Taschenatlanten:
- Übersichtlich: Jedes Thema wird auf einer Text-Bild-Doppelseite dargestellt.
- Verständlich: Text und Bild sind perfekt aufeinander abgestimmt, komplexe Zusammenhänge werden so gut nachvollziehbar.
- Anschaulich: Die zahlreichen Bildtafeln ermöglichen durch visuelles Lernen ein leichtes Merken.

Details of the book - Taschenatlas Ernährung


EAN (ISBN-13): 9783131153562
ISBN (ISBN-10): 3131153563
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2015
Publisher: Thieme

Book in our database since 2015-01-17T16:44:08+00:00 (London)
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ISBN/EAN: 9783131153562

ISBN - alternate spelling:
3-13-115356-3, 978-3-13-115356-2
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Book author: kugel wilfried, bie, biesalski nowitzki susanne konrad grimm grimm peter hans, han, taschenatlas
Book title: taschenatlas der ernährung, taschen, volk, nowitzki


Information from Publisher

Author: Hans Konrad Biesalski; Peter Grimm
Title: Taschenatlas Ernährung; Biesalski, TA der Ernährung, A6, print
Publisher: Thieme; Thieme
440 Pages
Publishing year: 2015-03-25
Printed / Made in
Language: German
34,99 € (DE)
36,00 € (AT)
40,20 CHF (CH)
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BC; Broschiert (FH); Hardcover, Softcover / Medizin/Klinische Fächer; Diätetik und Ernährung; Medizin, Gesundheit; ERNÄHRUNGSFORMEN; NÄHRSTOFF; NACHSCHLAGEN; SPURENELEMENT; ERNÄHRUNGSMEDIZIN; STOFFWECHSELVORGÄNGE; ERNÄHRUNG; NÄHRSTOFFE; MINERALSTOFF; LEBENSMITTELSICHERHEIT; MEDIZINSTUDIUM; NÄHRWERT; FOOD; NAHRUNGSMITTEL; STOFFWECHSEL; FLEISCH; LEBENSMITTEL; VITAMIN; TASCHENATLAS; GEMÜSE; FISCH; Endokrinologie / Diabetologie; Allgemeinmedizin; Pneumologie; Innere Medizin; Ernährungsberufe


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