Deutschland vegetarisch - hardcover
ISBN: 9783850337397
Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekoc… More...
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2013, ISBN: 9783850337397
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Deutschland vegetarisch - hardcover
2013, ISBN: 3850337391
[EAN: 9783850337397], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Brandstätter], KOCHEN ALLGEMEINES KOCHBUCH, GRUNDWISSEN GEMÜSE, OBST FLEISCHLOS VEGETARISCH GERICHT (SPEISE) KOCHBUCH KÜCHE (KOCHBUCH) REZEP… More...
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Deutschland vegetarisch - hardcover
2013, ISBN: 9783850337397
[ED: Gebunden], [PU: Brandstätter Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 245x195 mm, 272, [GW: 1120g], 5. Auflage
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ISBN: 9783850337397
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2013
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2013, ISBN: 3850337391
[EAN: 9783850337397], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Brandstätter], KOCHEN ALLGEMEINES KOCHBUCH, GRUNDWISSEN GEMÜSE, OBST FLEISCHLOS VEGETARISCH GERICHT (SPEISE) KOCHBUCH KÜCHE (KOCHBUCH) REZEP… More...
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2013, ISBN: 9783850337397
[ED: Gebunden], [PU: Brandstätter Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 245x195 mm, 272, [GW: 1120g], 5. Auflage
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Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekocht, überall in Deutschland findet sich eine regionale Gemüseküche mit langer Tradition. Koch und Autor Stevan Paul hat sich auf die Suche nach den neuen, alten Klassikern gemacht und alltagstaugliche Rezepte für alle Jahreszeiten wiederentdeckt. Eine Heimatküche, die ohne Fisch und Fleisch begeistert.
Ob knackige Salate oder dampfende Gemüse suppen, ob Knödel oder Kartoffelstampf - frisches Gartengemüse, Kräuter und süßes Obst spielen die Hauptrolle in diesem Buch. Klassiker wie die Frankfurter Grüne Sauce, Schupfnudeln oder Reibekuchen und regionale Lieblingsspeisen wie die "Errötende Jungfrau" oder der "Große Hans" werden Schritt für Schritt erklärt. Und zum Nachtisch gibt es Kindheitserinnerungen wie warmen Milchreis, Rote Grütze oder frisch gebackene Pfannkuchen mit Apfelkompott. Deutschlandvegetarisch versammelt erstmals die besten Rezepte der traditionellen deutschen Gemüseküche - einer Küche, die nicht nur schmeckt, sondern mit jedem Bissen glücklich macht.
Details of the book - Deutschland vegetarisch (Vegetarische Länderküche)
EAN (ISBN-13): 9783850337397
ISBN (ISBN-10): 3850337391
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2013
Publisher: Katharina Seiser, Brandstätter Verlag
271 Pages
Weight: 1,141 kg
Language: deu
Book in our database since 2007-08-23T00:03:30+01:00 (London)
Detail page last modified on 2024-04-25T16:22:15+01:00 (London)
ISBN/EAN: 9783850337397
ISBN - alternate spelling:
3-85033-739-1, 978-3-85033-739-7
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Book author: goll, stevan paul katharina seiser bernd golling andrea kamp, kam, gollin, knodel hans, seiß, paul schatz, brandstätter, koch, paul fleisch, göll, kath, seißer, gölling, andré paul, ohne autor
Book title: vegetarisch plus, deutschland vegetarisch, paul, vegetarisches deutschland, deutschland trendbuch, deutschland berichte
Information from Publisher
Author: Stevan Paul
Title: Vegetarische Länderküche; Deutschland vegetarisch
Publisher: Brandstätter Verlag
272 Pages
Publishing year: 2013-09-13
DE
Weight: 1,120 kg
Language: German
36,00 € (DE)
36,00 € (AT)
46,90 CHF (CH)
Available
BB; B506; gebunden; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Vegetarisches Kochen und Vegetarismus; Entdecken; Hauswirtschaft; Kochen; Essen; Küche; Rezepte; Kochbuch; Ernährung; Vegetarisch; Deutschland; Salat; Suppen; Knödel; Heimatküche; fleischlos; Nationale, regionale und ethnische Küche; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Deutschland; BB
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