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PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22) - Ruhl, Thomas
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Ruhl, Thomas:

PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22) - First edition

2012, ISBN: 9783942051354

Paperback

Mitwirkende: Dollase, Jürgen, Mitwirkende: Jordi, Joan, Mitwirkende: Roca, Josep, Mitwirkende: Schmidt, Mathias, Mitwirkende: King, Johannes, Mitwirkende: Stemberg, Sascha, Mitwirkende: W… More...

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PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22) - Paperback

2012, ISBN: 9783942051354

[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], EAN: 9783942051354 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knic… More...

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PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22) - Paperback

2012

ISBN: 3942051354

[EAN: 9783942051354], Gebraucht, wie neu, [SC: 0.0], [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], KATEGORIEN / SCHULE & LERNEN, Neuwertig und ungelesen und Versand innerha… More...

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PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22) - Paperback

2012, ISBN: 9783942051354

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Thomas Ruhl:
Ruhl, T: Port Culinaire Twenty-two - used book

ISBN: 9783942051354

Livre

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Details of the book
PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22)
Author:
Title:
ISBN:

9783942051354


Themen: - Golden Triangle: Die Roca Brüder, Avantgarde Part Thirteen; - Neue Deutsche Schule; - Honey, Honey, how you thrill me:...das honigsüße Leben; - Kulturpflanzen: Von der Entstehung der Arten../Wegweisende Gemüseküche; - Der Traum-Fänger, das Boot von Johannes King; - Texturforschung: Hans Horberth im Centre Culinaire-Basic textur auf dem Prüfstand; - Zu Gast bei den Miele Tafelküstlern: Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer; - Chefs Irish Beef Club Awards 2011; - Chef-Sache 2012; - Chefs®evolution 2012; - Zucker Part Three-Back to the roots, Ralf Bos; - Weinblätter, Weintipps von Yvonne Hoffmann; - Wein in der Tube, Evert Kornmayer

Details of the book - PORT CULINAIRE TWENTYTWO: Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22)


EAN (ISBN-13): 9783942051354
ISBN (ISBN-10): 3942051354
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2012
Publisher: Ruhl, Thomas, Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
154 Pages
Weight: 0,748 kg
Language: deu

Book in our database since 2008-01-02T18:37:05+00:00 (London)
Detail page last modified on 2023-11-28T21:29:02+00:00 (London)
ISBN/EAN: 9783942051354

ISBN - alternate spelling:
3-942051-35-4, 978-3-942051-35-4
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: thomas ruhl, philipp schmidt, hans horberth, jürgen dollase, jonnie boer, rühl, dollase juergen, johannes king, ralf bos, jürgen wolter, schmidt hans hermann, evert kornmayer, sergio herman, joan roca, hermann sascha
Book title: kulinarische, sammelband, port culinaire zero, twen, culina, geschmacksache, geschmackssache, port culinaire twenty two

Information from Publisher

Author: Thomas Ruhl
Title: PORT CULINAIRE TWENTYTWO - Ein kulinarischer Sammelband (Nr. 22)
Publisher: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Publishing year: 2012-07-23
Language: German
19,90 € (DE)
22,00 € (AT)
37,00 CHF (CH)
Withdrawn from sale

BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; CHEFS’ IRISH BEEF CLUB AWARD; Honig; Zucker Part Three; CHEFS®EVOLUTION; Texturexperiment; Golden Triangle; Neue deutsche Schule; CHEF-SACHE; Kochschule Apfelgut; Traumfänger; Avantgarde

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