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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges
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Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges:

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - used book

ISBN: 9783875150223

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zuku... | Buch | Zustand akzeptabel - Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges
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Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges:

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zuku... | Buch | Zustand akzeptabel - used book

ISBN: 9783875150223

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor)
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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Paperback

ISBN: 3875150228

[EAN: 9783875150223], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 6.95], [PU: Matthaes Auflage: 4], ENTSCHEIDEND FÜR DEN ERFOLG IN DER GASTRONOMIE IST DAS RICHTIGE KONZEPT ZUR RICHTIGEN ZEIT ENTS… More...

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Pierre Nierhaus, Jean G Ploner:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) Auflage: 4 - Paperback

ISBN: 9783875150223

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprech… More...

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Nierhaus, Pierre
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Nierhaus, Pierre:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Paperback

2013, ISBN: 9783875150223

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875150223 Das Titelbild oder die Auflage können abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchs… More...

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Details of the book
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft

Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf. Dabei spielen die Menschen die wichtigste Rolle - Mitarbeiter und Gäste. Eine grundsätzlich starke Marketing-und Sales-Orientierung, ein klares Bekenntnis des Betriebs zur eigenen Marke und die Einbeziehung neuer Trends in Management und Marketing sind wichtige Erfolgsfaktoren. Es sind die Softfacts, die so häufig unterschätzt werden, auf die der Erfolg basiert. Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner, zwei anerkannte Fachmänner der Branche, wissen wovon sie reden: in Ihrer täglichen Praxis coachen, beraten und führen Sie Gastronomiebetriebe. Die unterschiedlichen Spezialgebiete machen Sie zum "Dreamteam". Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der Innovation und Strategien sucht, um die Chancen der Zukunft für sich und sein Unternehmen zu nutzen.

Details of the book - Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft


EAN (ISBN-13): 9783875150223
ISBN (ISBN-10): 3875150228
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2010
Publisher: Matthaes Verlag
271 Pages
Weight: 0,764 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783875150223

ISBN - alternate spelling:
3-87515-022-8, 978-3-87515-022-3
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: george, reich, pierre nierhaus, jean georges ploner, even georges, pierr, matthaes, plon
Book title: reich der gastronomie, der gast, zukunft reiches, rei für die zukunft, der weg zum reich, strategie für die zukunft, strat, pierre jean


Information from Publisher

Author: Pierre Nierhaus; Jean G Ploner
Title: Reich in der Gastronomie - Strategien für die Zukunft
Publisher: Matthaes Verlag
271 Pages
Publishing year: 2013-08-04
Weight: 0,765 kg
Language: German
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