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Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur (LandLeben) - Axel Gutjahr
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Axel Gutjahr:

Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur (LandLeben) - Paperback

2008, ISBN: 3861276704

[EAN: 9783861276708], [PU: Cadmos Verlag], GARTEN / BLUMEN PFLANZEN ÖKOLOGIE, Sammlerstück - Sehr gut \\* Sehr gutes, sauberes Exemplar. \\* -Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst … More...

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Gutjahr, Axel:

Ernten aus der Natur. Sammeln in Feld, Wald und Flur - new book

2008, ISBN: 3861276704

kartoniert 80 S. Kartoniert verlagsneu – Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an »Gratis«sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüs… More...

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Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur - used book

2008

ISBN: 9783861276708

Cadmos Verlag Gmbh, Perfect Paperback, Publiziert: 2008-03-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Gardening, Crafts, Hobbies & Home, Subjects, Books, Foreign Language Books, 579c3025-5e5c-446… More...

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2008, ISBN: 9783861276708

[PU: Cadmos Verlag 2008], 80 S. Broschiert Exemp. i.sehr gut.Zust. Geringste Lager-o.Altersspuren b.genauster Betr., mögl., Ansichtsexemplar Lieferung mit Rechnung und ausgewiesener MwSt… More...

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2008, ISBN: 9783861276708

Cadmos Verlag, Broschiert, 80 Seiten, Publiziert: 2008-03-31T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1357544, Kräuter in Haus & Garten, Garten & Pflanzen, Freizeit, Haus & Garten, K… More...

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Details of the book
Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur
Author:
Title:
ISBN:

9783861276708


Die Natur bietet vom Frühjahr bis zum Herbst eine Vielzahl an "Gratis"sammelgütern, deren Palette sich von Kräutern und Blüten über Beeren und Nüsse bis zu Pilzen erstreckt. Im Unterschied zu vielen im Handel angebotenen Kulturprodukten haben diese Sammelgüter gewöhnlich den Vorteil, dass sie nicht mit Unmengen an Düngemittel "hoch gepeitscht" und mehrfach mit Insektiziden/Herbiziden behandelt wurden. Außerdem schmecken Wildformen fast immer aromatischer als Kulturformen, die schon seit Jahrzehnten durch den Menschen züchterisch bearbeitet sind. Ein praktischer Sammelkalender gibt einen Überblick, wann die besten Chancen bestehen, diese vorgestellten Sammelgüter zu finden. In Form von Portraits werden sowohl die einzelnen Pflanzen samt ihrer für die Ernährung/Gesunderhaltung bedeutenden Inhaltsstoffe beschrieben als auch praktische Hinweise gegeben, die ein zweckmäßiges, schonendes Sammeln, Transportieren und Trocknen/Konservieren ermöglichen. Komplettiert wird das Ganze mit Hinweisen auf die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche beziehungsweise in der Hausapotheke. Einige gelegentlich eingestreute Rezepte, die bisher wenig bekannt beziehungsweise schon wieder in Vergessenheit geraten sind, sollen zur Auflockerung des Buches beitragen und gleichzeitig neugierig machen, wie derartige Gerichte schmecken werden.

Details of the book - Ernten aus der Natur: Sammeln in Feld, Wald und Flur


EAN (ISBN-13): 9783861276708
ISBN (ISBN-10): 3861276704
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2008
Publisher: Cadmos Verlag Gmbh
80 Pages
Weight: 0,273 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783861276708

ISBN - alternate spelling:
3-86127-670-4, 978-3-86127-670-8
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: axel gutjahr, herbst axel
Book title: wald flur, feld und flur, leben wald, leben land, ernten aus der natur, sammeln, gutjahr, wald uhr, landleben

Information from Publisher

Author: Axel Gutjahr
Title: LandLeben; Ernten aus der Natur - Sammeln in Feld - Wald und Flur
Publisher: Cadmos Verlag
80 Pages
Publishing year: 2008-03-31
Printed / Made in
Language: German
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BC; KART; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natur/Naturführer; Die Natur: Sachbuch; Sammeln; Ernten; Natur; Wildfrüchte; Natur- und Wildgärten; Gartenbau; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Kochen / Essen nach Zutaten; Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege

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