- 5 Results
Lowest price: € 18.94, highest price: € 25.00, average price: € 20.84
1
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Order
at booklooker.de
€ 21.49
Shipment: € 2.601
OrderSponsored link
Tatiana Silla:

Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - hardcover

2001, ISBN: 9783854762041

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Mandelbaum], Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner Kulinarium ist eine einzigartige Mischung volkstüm… More...

Shipping costs: EUR 2.60 AHA-BUCH GmbH
2
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Order
at ZVAB.com
$ 20.09
(aprox. € 18.94)
Shipment: € 34.901
OrderSponsored link

Tatiana Silla:

Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - hardcover

2008, ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], [SC: 34.9], [PU: Mandelbaum], ITALIEN / KÜCHE; KOCHEN ITALIEN; TRIEST, Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner … More...

Shipping costs: EUR 34.90 AHA-BUCH, Einbeck, Germany [61614070] [Rating: 5 (von 5)]
3
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - Tatiana Silla
Order
at AbeBooks.de
€ 18.99
Shipment: € 0.001
OrderSponsored link
Tatiana Silla:
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten : Mit 150 Rezepten - hardcover

2008

ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], [PU: Mandelbaum], ITALIEN / KÜCHE; KOCHEN ITALIEN; TRIEST, Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - 'Das Triestiner Kulinarium i… More...

Shipping costs:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) AHA-BUCH, Einbeck, Germany [61614070] [Rating: 5 (von 5)]
4
Triestiner Kulinarium : Mit 150 Rezepten - Tatiana Y. Silla
Order
at AbeBooks.de
€ 25.00
Shipment: € 0.001
OrderSponsored link
Tatiana Y. Silla:
Triestiner Kulinarium : Mit 150 Rezepten - hardcover

2007, ISBN: 3854762046

[EAN: 9783854762041], Neubuch, [PU: Mandelbaum Feb 2007], ITALIEN, ITALIEN /KOCHBUCH, TRIEST, ISTRIEN, KARST, REGIONALKÜCHE, FRIAUL, KOCHEN, Neuware - Von etwas typisch Triestinischem zu … More...

NEW BOOK. Shipping costs:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany [51283250] [Rating: 5 (von 5)]
5
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - Silla, Tatiana
Order
at amazon.de
€ 19.78
Shipment: € 3.001
OrderSponsored link
Silla, Tatiana:
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten - First edition

2007, ISBN: 9783854762041

Hardcover

Mandelbaum Verlag eG, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 244 Seiten, Publiziert: 2007-02-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 20867593, Verkaufsrang: 1534653, Freizeit, Haus & … More...

Shipping costs:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) MEDIMOPS

1As some platforms do not transmit shipping conditions to us and these may depend on the country of delivery, the purchase price, the weight and size of the item, a possible membership of the platform, a direct delivery by the platform or via a third-party provider (Marketplace), etc., it is possible that the shipping costs indicated by euro-book.co.uk / euro-book.co.uk do not correspond to those of the offering platform.

Bibliographic data of the best matching book

Details of the book
Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten

"Das Triestiner Kulinarium ist eine einzigartige Mischung volkstümlicher Kultur,slowenischer Einflüsse und bürgerlicher Weltküche, die Palatschinken ebenso kennt wie Moschuskraken in Zitrone" Essen & Trinken Triest ist vom Duft nach Zimt, Vanille und Schokolade durchdrungen und legt Wert darauf, eine Art olfaktorisches kollektives Gedächtnis am Leben zu erhalten, so als könnte man sich nur aufgrund dieser Gerüche und Geschmäcker wirklich als Triestiner fühlen. In den Rezepten lassen sich zumindest drei verschiedene Schichten unterscheiden: Die erste ein Erbe der volkstümlichen Küche des Karsts und der angrenzenden slowenischen und istrischen Gegenden. Die zweite die feine, bürgerliche Küche, die von den Familien der Beamten und Militärs des Habsburgerreiches, aber auch von Kaufleuten aus Dalmatien, Griechenland und der Türkei eingeführt wurde. Die dritte Schicht ist schließlich das Erbe einer äußerst anspruchsvollen internationalen Küche, die auf den Schiffen des österreichischen Lloyd gepflegt wurde. So handelt es sich um eine Küche, deren typischer Charakter und Originalität fern an die römische Antike erinnert, wo man es verstand, die Gottheiten der jeweils neu eroberten Territorien in den eigenen Götterbestand aufzunehmen. Tatiana Silla bringt in ihrem Buch nicht nur Rezeptbeispiele für die Vielfalt der Küche, sondern auch literarische Reiseberichte, Feuilletons und Briefe aus Triest von Sigmund Freud bis James Joyce.

Details of the book - Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten


EAN (ISBN-13): 9783854762041
ISBN (ISBN-10): 3854762046
Hardcover
Publishing year: 2007
Publisher: Mandelbaum Verlag eG
244 Pages
Weight: 0,556 kg
Language: ger/Deutsch

Book in our database since 2007-06-13T10:45:45+01:00 (London)
Detail page last modified on 2024-01-31T10:54:40+00:00 (London)
ISBN/EAN: 9783854762041

ISBN - alternate spelling:
3-85476-204-6, 978-3-85476-204-1
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: augustin, augusti, augustinus, mandelbaum, tatiana silla, joyce james, grillparzer, cacioppo, sillá
Book title: triestiner kulinarium, triest, silla, italien kochen, augustinus


Information from Publisher

Author: Tatiana Silla
Title: Triestiner Kulinarium - Mit 150 Rezepten
Publisher: Mandelbaum Verlag eG
244 Pages
Publishing year: 2007-02-04
Printed / Made in
Language: German
25,00 € (DE)
25,00 € (AT)
Available

BB; LEINEN; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Italien; Italien /Kochbuch; Triest; Istrien; Karst; Regionalküche; Friaul; Kochen


More/other books that might be very similar to this book

Latest similar book:
9783854762485 Triestiner Kulinarium: Mit 150 Rezepten (Silla, Tatiana)


< to archive...