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Wilder Genuss - Solich, Stephan
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Solich, Stephan:

Wilder Genuss - used book

2009, ISBN: 9783788812881

[ED: Halbleinen], [PU: Neumann-Neudamm], Zustand: Sehr Gut, ungelesen; Kleiner Schrifteintrag vor dem Titelblatt, , wohl Kaufdatumseintrag, DE, [SC: 5.40], Sehr gut, gewerbliches Angebot,… More...

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Wilder Genuss. - Solich, Stephan
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Solich, Stephan:

Wilder Genuss. - Paperback

2009, ISBN: 3788812885

[EAN: 9783788812881], Gebraucht, wie neu, [PU: Neumann-Neudamm Melsungen 05.12.2009.], 157 Seiten. Einband ganz leicht berieben, sonst sehr gut erhalten. ISBN: 9783788812881 Sprache: Deut… More...

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Wilder Genuss 1. Aufl. - Solich, Stephan
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Solich, Stephan:
Wilder Genuss 1. Aufl. - used book

2009

ISBN: 9783788812881

1. Aufl. 31,5x23cm. 157 Seiten. Halbleinen Zustand: Sehr Gut, ungelesen; Kleiner Schrifteintrag vor dem Titelblatt, , wohl Kaufdatumseintrag; Versand D: 5,95 EUR [Jagdliteratur / Photogra… More...

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Wilder Genuss - Solich, Stephan
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Solich, Stephan:
Wilder Genuss - Paperback

2009, ISBN: 9783788812881

Hardcover

144 Seiten; Taschenbuch 9783788812881.3 Versand D: 3,99 EUR Hardcover, Softcover, [PU:Neumann-Neudamm Melsungen]

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Wilder Genuss - Stephan Solich
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Stephan Solich:
Wilder Genuss - First edition

2009, ISBN: 9783788812881

Buch, 1., Auflage, [PU: Neumann-Neudamm Melsungen], Neumann-Neudamm Melsungen, 2009

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Details of the book
Wilder Genuss
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ISBN:

9783788812881


"Glücklich kann sich schätzen, wer in der Nähe des Goldenen Hirschen wohnt! Kaum ein anderes Wirtshaus der niederösterreichischen Wirtshauskultur charakterisiert sich durch ein so markantes Understatement! Schmankerln, ausgewogene Kreationen, in einem permanenten schöpferischen Diskurs zwischen trendigen Tendenzen, gekonnter zeitgenössischer Küchentechnik und fantasievollem Umgang mit der gastronomischen Tradition! Topwirttestung Niederösterreichische Wirtshauskultur 2009 Frisch geschossen und dann? Wilder Genuss hält eine große Anzahl raffinierter Zubereitungsideen - von sehr rustikal am offenen Feuer bis sehr schick in der modernen Küche - für alle Wildköche bereit, die das Wildbret von Fasan bis Hirsch in seiner jeweils typischen Geschmacksnote lieben. Stephan Solich ist einer der hoffnungsvollen Nachwuchsküche des Genußlandes Österreich. Sein 2. Buch zum Thema Wild ist gleichzeitig eine Liebeserklärung an die Genüsse, die der Natur erwachsen, sowie an den guten Geschmack.

Details of the book - Wilder Genuss


EAN (ISBN-13): 9783788812881
ISBN (ISBN-10): 3788812885
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2009
Publisher: Neumann-Neudamm Melsungen

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ISBN/EAN: 9783788812881

ISBN - alternate spelling:
3-7888-1288-5, 978-3-7888-1288-1
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: stephan solich
Book title: neumann neudamm, wilder genuss

Information from Publisher

Author: Stephan Solich
Title: Wilder Genuss
Publisher: J. Neumann-Neudamm Melsungen
Publishing year: 2009-12-05
Weight: 1,100 kg
Language: German
10,00 € (DE)
10,30 € (AT)
Available
ca. 80 farbfotos von Miguel Dietrich

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Essen,Kochen,Wild,Jagd

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