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Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag (Erlebnis ... | Buch | Zustand gut - not specified
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Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag (Erlebnis ... | Buch | Zustand gut - used book

ISBN: 9783527326228

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Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag - Jan Koolman
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Jan Koolman:

Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag - Paperback

2009, ISBN: 3527326227

Binding : Taschenbuch, Edition : 1. Auflage, Label : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Publisher : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 408, publication… More...

Nr. M03527326227. Shipping costs:, , DE. (EUR 1.99)
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Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag
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Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag - Paperback

2009

ISBN: 3527326227

Binding : Taschenbuch, Edition : 1. Auflage, Label : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Publisher : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 408, publication… More...

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Kaffee, Käse, Karies ... - Biochemie im Alltag - Paperback

2009, ISBN: 9783527326228

[ED: Taschenbuch], [PU: Wiley-VCH], CH, [SC: 0.00], wie neu, gewerbliches Angebot, 214x140 mm, 408, [GW: 634g], Banküberweisung, Lastschrift, PayPal, Klarna-Sofortüberweisung, Internation… More...

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Kaffee, Käse, Karies ... - Biochemie im Alltag - Paperback

2009, ISBN: 9783527326228

[ED: Taschenbuch], [PU: Wiley-VCH], CH, [SC: 0.00], wie neu, gewerbliches Angebot, 214x140 mm, 408, [GW: 634g], Banküberweisung, Lastschrift, PayPal, Klarna-Sofortüberweisung, Internation… More...

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Details of the book
Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag

Welchen Kick erhalten wir durch unsere morgendliche Tasse Kaffee oder Tee und warum lockt uns der köstliche Duft von Gewürzen oder Parfum? Wie kommen die Löcher in den Käse und warum sollte man sich nach einem Glas Wein nicht die Zähne putzen?

Den Autoren ist es überzeugend gelungen, solche Dinge des täglichen Lebens naturwissenschaftlich zu beleuchten und versteckte biochemische Vorgänge aufzudecken. Dieses informative und besonders schön illustrierte Buch entschlüsselt auf allgemeinverständliche und unterhaltsame Weise Rätsel des Alltags, die Sie wahrscheinlich nicht im Traum mit Biochemie in Verbindung bringen würden.


Details of the book - Kaffee, Käse, Karies ...: Biochemie im Alltag


EAN (ISBN-13): 9783527326228
ISBN (ISBN-10): 3527326227
Paperback
Publishing year: 2009
Publisher: Koolman, Jan, Moeller, Hans, Röhm, K. H. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA

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ISBN/EAN: 9783527326228

ISBN - alternate spelling:
3-527-32622-7, 978-3-527-32622-8
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: hans möller, hans moeller, jan koolman, röhm, hans much, biochemie, klaus heinrich, kollmann
Book title: kaffee käse karies, wissenschaft, erlebnis käse, biochemie, alltag


Information from Publisher

Author: Jan Koolman; Hans Moeller; K. H. Röhm
Title: Erlebnis Wissenschaft; Kaffee, Käse, Karies ... - Biochemie im Alltag
Publisher: Wiley-VCH
384 Pages
Publishing year: 2009-05-13
Weight: 0,634 kg
Language: German
14,90 € (DE)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Natur, Technik/Naturwissenschaft; Verstehen; Chemie / Populäre Darstellungen; Biochemie; Chemie

Im Anfang war Bier Wein und Sekt Alkohol-Stoffwechsel Alkohol-Wirkung Tee Kaffee Coffein Tabak Rauchen Hanf Rauschmittel Fleisch Obst und Gemüse Gewürze Zusatzstoffe in Lebensmitteln Milch Käse Riechen und Schmecken Zahn- und Mundpflege Hautpflegemittel Waschmittel Haare Naturfasern Leder Insektizide Abwassertechnologie

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