2011, ISBN: 3875150589
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Details of the book - Robuchon - Die Klassiker: Grand Livre de Cuisine
EAN (ISBN-13): 9783875150582
ISBN (ISBN-10): 3875150589
Hardcover
Publishing year: 2011
Publisher: Matthaes Verlag
460 Pages
Weight: 3,030 kg
Language: deu
Book in our database since 2007-04-22T01:28:51+01:00 (London)
Detail page last modified on 2024-01-21T22:10:06+00:00 (London)
ISBN/EAN: 3875150589
ISBN - alternate spelling:
3-87515-058-9, 978-3-87515-058-2
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: robuchon joel, alain ducasse, matthaes, ferran adria, joël robuchon
Book title: robuchon, die klassiker grand livre cuisine
Information from Publisher
Author: Joël Robuchon
Title: Robuchon - Die Klassiker - Grand Livre de Cuisine
Publisher: Matthaes Verlag
460 Pages
Publishing year: 2011-11-15
Stuttgart; DE
Weight: 3,045 kg
Language: German
98,00 € (DE)
100,80 € (AT)
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230mm x 300mm x 42mm
durchg. farb. Abb.
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Sternekoch; Frankreich; Spitzenkoch; Spitzenküche; Sterneküche; TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
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