ISBN: 9783875150414
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Hardcover
Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 224 Seiten, Publiziert: 2009-09-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335827, Verkaufsrang: 243778, Freizeit, Haus & Garten,… More...
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Matthaes Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 224 Seiten, Publiziert: 2009-09-09T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 26335827, Verkaufsrang: 243778, Freizeit, Haus & Garten,… More...
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Gebundenes Buch
Zwischenspiele sind kleine kunstvolle Gerichte, die im Menü vom Amuse-Gueule bis zum Hauptgericht serviert werden. Hans Horberth legt auf diese "kleinen" Gänge sein ganz besonderes Augenmerk. Er achtet darauf, dass sie abwechslungsreich, leicht und kunstvoll sind, wenig Kohlenhydrate enthalten, nicht zu sättigend wirken, erfrischen und aufbauend zum Hauptgericht führen.Seine Gerichte sind modern, mit fein aufeinander abgestimmten Komponenten und machen Lust, sie in der eigenen Küche auszuprobieren. 100 Rezepte, die die Kunst der Leichtigkeit aufs Schönste demonstrieren undfür jedes Menü die geeignete Auswahl bereit halten.
Details of the book - Zwischenspiel: Kleine Köstlichkeiten vor dem Hauptgericht
EAN (ISBN-13): 9783875150414
ISBN (ISBN-10): 3875150414
Hardcover
Publishing year: 2009
Publisher: Matthaes Verlag
223 Pages
Weight: 1,243 kg
Language: ger/Deutsch
Book in our database since 2008-07-10T20:11:01+01:00 (London)
Detail page last modified on 2023-07-16T15:15:41+01:00 (London)
ISBN/EAN: 3875150414
ISBN - alternate spelling:
3-87515-041-4, 978-3-87515-041-4
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Book author: arras klaus, hans horberth, horbert, hörbe, hörber, leicht hans, hans fein, matthaes
Book title: zwischenspiel, kleine köstlichkeiten, klaus kleine, zwischen spiel, vor leichtigkeit, kunst vor der kunst
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