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Czellnik Claudia:

Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam - Paperback

2011, ISBN: 3860374699

[EAN: 9783860374696], [SC: 4.95], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehr… More...

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Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam - Paperback

2011, ISBN: 3860374699

[EAN: 9783860374696], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt., Rechnung… More...

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Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam - Paperback

2011

ISBN: 9783860374696

edition limosa, Taschenbuch, 208 Seiten, Publiziert: 2011-11-02T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1477032, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Deutschland, Europa, Ko… More...

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Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam - Paperback

2011, ISBN: 9783860374696

edition limosa, Taschenbuch, 208 Seiten, Publiziert: 2011-11-02T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1454169, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Deutschland, Europa, Ko… More...

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Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam Czellnik, Claudia:
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Details of the book
Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam
Author:
Title:
ISBN:

3860374699

Details of the book - Das Fehmarn Kochbuch: Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam


EAN (ISBN-13): 9783860374696
ISBN (ISBN-10): 3860374699
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2011
Publisher: edition limosa
195 Pages
Weight: 0,721 kg
Language: deu

Book in our database since 2008-11-21T08:25:46+00:00 (London)
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ISBN/EAN: 3860374699

ISBN - alternate spelling:
3-86037-469-9, 978-3-86037-469-6
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: fehmarn kochbuch, seel else, claudia czellnik
Book title: fehmarn, das kochbuch, eeten drinken, liev und seel

Information from Publisher

Author: Claudia Czellnik
Title: Das Fehmarn Kochbuch - Eeten und Drinken holt Liev und Seel tosam
Publisher: edition limosa
Publishing year: 2011-11-02
Weight: 0,720 kg
Language: German
9,90 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Fehmarn; Knust; Schleswig-Holstein; Ostsee; Kochbuch; Heimat; Sonneninsel; Küche; Czellnik; Rezepte; Schleswig-Holstein; Dieses Kochbuch wendet sich an Bewohner, Freunde und Gäste der Ostseeinsel Fehmarn und der dortigen Küche. Aber auch an die, die Regionen Deutschlands von der kulinarischen Seite kennen und lieben lernen wollen.

Das Fehmarn Kochbuch. 6 Ein herzliches Dankeschön. 7 Fehmarnsche Grußworte. 8 Goldene Krone im blauen Meer. 9 Salate und Vorspeisen.12 Aus schwarzen Körnern wird goldenes Öl.20 Suppen. 24 De Kürbissupp.25 Kabeljau und Dorsch.32 Fischgerichte.32 Matjes, der jungfräuliche Hering.55 Wie brate ich ein Steak?.58 Fleischgerichte. 58 Schlachten auf Fehmarn.60 Fehmarns Schafbauer. 66 Rinder auf Fehmarn. 70 Waidgenossen und Schüsseltreiben. 74 Rund um den Kohl. 76 Gröönkohltiet. 77 Geschmack und Gesundheit aus dem Kohlkopf. 85 Blei im Grünkohl.89 Gemüse und Beilagen. 92 Die Fehmarn-Feige.98 Fehmarn-Feigen. 98 Kräuter-Leckereien. 102 Gänseblümchen. 104 Traditionelle fehmarnsche Hauptspeisen. 110 Kröm un Melk. 123 Kulinarische Erinnerung an die verlorene Heimat. 130 Nachspeisen. 132 Weihnachtsabend 1850. 137 Kaffeetiet. 142 Kuchen, Torten und Gebäck. 142 Café Meinke. 147 Fehmarnsche Kröpel.159 'Bitte essen, essen, essen.'.161 Altfehmarnsche Gebräuche rund ums Backen.162 Der Bauernsonntag.169 Brotaufstriche. 170 Goldene Leckerei von gelben Feldern.172 Was Kinder lieben. 178 Stockbrot am Lagerfeuer.180 Himmel und Hölle.183 Getränke. 186 Der schwarze Holunder.191 Begriffserläuterungen. 196 Maße und Gewichte. 197 Abkürzungen. 197 Rezeptregister, alphabetisch. 198 Bildquellennachweis. 208
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