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Details of the book - Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie
ISBN (ISBN-10): 3860220942 (ISBN-13: 9783860220948)
Hardcover
Publisher: Fachnbuchverlag Leipzig
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ISBN/EAN: 3860220942
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3-86022-094-2
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Book author: gunther müller
Book title: grundlagen der mikrobiologie, mikrobiologie der lebensmittel, grundlagen der lebensmittelmikrobiologie
Information from Publisher
Author: Gunther Müller
Title: Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie
Publisher: Behr' s GmbH
332 Pages
Not available (reason unspecified)
97 Abb., 50 Tab.
00; GB
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