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Das Restaurant Quiz - Paperback

2010, ISBN: 9783942051064

Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche, Buch, Softcover, Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hundertta… More...

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Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche - Paperback

2010, ISBN: 9783942051064

[ED: Taschenbuch], [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], EAN: 9783942051064 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knic… More...

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2010

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Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, Taschenbuch, 343 Seiten, Publiziert: 2010-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2087277, Freizeit, Haus & Garten, Kate… More...

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2010, ISBN: 9783942051064

Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche, Buch, Softcover, [PU: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR], Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR, 2010

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Das Restaurantquiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche - Paperback

ISBN: 9783942051064

Paperback, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects

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Details of the book
Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche
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Title:
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9783942051064


Es ist ein nicht alltägliches Buch und vor allem sollte es kein Kochbuch werden, denn davon gibt es bereits hunderttausend. Es ist ein Buch, das jedem Genießer in einer kurzweiligen Art die Möglichkeit gibt, sein Wissen wieder einmal aufzufrischen. Bestimmt ist so manches dabei, das er nicht wusste, auch wenn er schon alle Genüsse dieser Welt ausgekostet hat. Für alle, die im Restaurantfach beginnen möchten oder schon mitten drin sind, ist es eine gute Möglichkeit, das Wissen zu erweitern und zu festigen. Legt man die einzelnen Teilbereiche des Buches um in die Ausbildungsfächer von Azubis bzw. Lehrlingen, dann sind es auf jeden Fall: Küchen-, Speisen-, Nahrungsmittel-, Getränke- und Servierkunde. Dazu kommt noch eine leicht verständliche Einführung in die Ernährungslehre. - . 888 Fragen . 3.552 Antwortmöglichkeiten . 888 ausführliche Erklärungen

Details of the book - Das Restaurant Quiz: Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche


EAN (ISBN-13): 9783942051064
ISBN (ISBN-10): 3942051060
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2010
Publisher: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Pages
Weight: 0,444 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783942051064

ISBN - alternate spelling:
3-942051-06-0, 978-3-942051-06-4
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: egon mark
Book title: das restaurant quiz, speise, das restaurantquiz, über speisen

Information from Publisher

Author: Egon Mark
Title: Das Restaurant Quiz - Das Wichtigste über Speisen in Restaurant und Küche
Publisher: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
343 Pages
Publishing year: 2010-10-01
Language: German
19,90 € (DE)
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37,00 CHF (CH)
Available

BC; ENGLBR; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Entdecken; Gourmandquiz; Genießerquiz; Essensquiz; Foodquiz; Gourmetquiz; Restaurantquiz; Küchenquiz

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