ISBN: 9783875150391
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ISBN: 3875150392
[EAN: 9783875150391], [PU: Matthaes Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket … More...
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Hubert Obendorfer:
Küchenklassiker: neu interpretiert von Hubert Obendorfer | Buch | Zustand gut - used bookISBN: 9783875150391
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Bibliographic data of the best matching book
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Zum Verständnis der Klassiker sind alte Rezepte abgedruckt. Zudem erläutert Hubert Obendorfer, welche Bestandteile oder spezielle Zubereitungsarten diesen Klassiker auszeichnen, wie und wann das Gericht kreiert wurde und wer Namensgeber des Gerichtes war.
Details of the book - Küchenklassiker: neu interpretiert
EAN (ISBN-13): 9783875150391
ISBN (ISBN-10): 3875150392
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2009
Publisher: Matthaes Verlag
271 Pages
Weight: 1,354 kg
Language: ger/Deutsch
Book in our database since 2007-07-10T21:26:14+01:00 (London)
Detail page last modified on 2024-03-13T08:39:15+00:00 (London)
ISBN/EAN: 9783875150391
ISBN - alternate spelling:
3-87515-039-2, 978-3-87515-039-1
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Book author: obendorfer, hubert, matthaes
Book title: kuchenklassiker, küchen klassiker, klassiker kueche, küchenklassiker neu interpretiert
Information from Publisher
Author: Hubert Obendorfer
Title: Küchenklassiker - neu interpretiert
Publisher: Matthaes Verlag
272 Pages
Publishing year: 2009-10-05
DE
Weight: 1,360 kg
Language: German
59,90 € (DE)
61,60 € (AT)
No longer supplied by us
215mm x 275mm x 22mm
durchgehend farbige Abbildungen
BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Hauswirtschaft; Zubereitung; Klassiker; Dekonstruktion; Moderne; Anrichteart; Interpretation; Zutat; Garmethode; Rezepte
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