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Huhn & Co - Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans von Gerd W. Sievers - Gerd W. Sievers
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Huhn & Co - Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans von Gerd W. Sievers - hardcover

2011, ISBN: 9783854315612

Gerd Wolfgang SieversHuhn & CoDie besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & GansHühnerfleisch ist eines der beliebtesten Grundprodukte in der Küche überhaupt und wird weltweit ge… More...

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Huhn & Co: Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans - hardcover

2011, ISBN: 9783854315612

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Pichler], EAN: 9783854315612 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren au… More...

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Huhn & Co - used book

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Das Buch befindet sich in einem sehr guten Zustand. Es gibt leichte Gebrauchsspuren (z.B. vereinzelte Knicke, Markierungen oder Gebrauchsspuren am Umschlag). Ihr professioneller Partner f… More...

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Huhn und Co : die besten Rezepte von Huhn und Pute, Ente und Gans. Mit Fotos von Peter Barci - Sievers, Gerd Wolfgang
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Huhn und Co : die besten Rezepte von Huhn und Pute, Ente und Gans. Mit Fotos von Peter Barci - hardcover

2011, ISBN: 3854315619

gebundene Ausgabe 302 S. Gebundene Ausgabe Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt // Geflügel Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben NG014 9783854315612 Geflügel Kochbuch, Hauswi… More...

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Huhn & Co: Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans - hardcover

ISBN: 9783854315612

Hardcover, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Meat, Poultry & Game, Meals & Menus, Food & Drink, Subjects, [PU: Pichler, Wien]

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Details of the book
Huhn & Co: Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans
Author:
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ISBN:

9783854315612


Hühnerfleisch ist eines der be­liebtesten Grundprodukte in der Küche überhaupt und wird weltweit gerne genossen - keine einzige ethnische Gruppe oder Religion verbietet seinen Genuss, seit 1960 hat sich der Konsum an Hühnerfleisch vervierfacht. Als leichtes, fettarmes und gesundes Nahrungsmittel ist es besonders gut für die moderne Küche geeignet. Es lässt sich äußerst vielseitig zubereiten und bietet dem Koch viel Raum für Kreativität und Fantasie; deshalb wurde ihm ein Großteil des Buches gewidmet. Putenfleisch ist als hochwertige und dennoch preiswerte Alternative in den letzten Jahrzehnten immer beliebter geworden. Hier zeigt das Buch, dass man mit Pute mehr machen kann als Braten und Schnitzel. Ente und Gans werden als Hausgeflügel nicht vergessen und auch für diese edlen Vögel gibt dieses profunde Handbuch zahlreiche kulinarische Tipps: vom klassischen Gänsebraten bis hin zu modernen Kreationen wie Ente mit Campari. Das Standardwerk "Huhn & Co" ist eine kulinarische Weltreise in Sachen "Geflügelküche" mit mehr als 250 Rezepten aus aller Herren Länder und vielen köstlichen Eigenkreationen des Autors.

Details of the book - Huhn & Co: Die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans


EAN (ISBN-13): 9783854315612
ISBN (ISBN-10): 3854315619
Hardcover
Publishing year: 2011
Publisher: Pichler
304 Pages
Weight: 1,152 kg
Language: deu

Book in our database since 2007-03-20T07:14:43+00:00 (London)
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ISBN/EAN: 9783854315612

ISBN - alternate spelling:
3-85431-561-9, 978-3-85431-561-2
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: huhn, siever, gerd wolfgang sievers, peter sieve, gerd wolf, pichler gerd
Book title: peter, die besten rezepte, hühn, die gans, wolfgang sievers, ente gans pute, ente gans und huhn

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