ISBN: 303774068X
1. Auflage Zürich : Applaus, [2015]. 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm Festeinband Sprache: Deutsch ISBN: 303774068X EAN: 9783037740682 Bestell-Nr: 13294 Bemerkungen: Sehr schönes Exemp… More...
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2015, ISBN: 9783037740682
Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste. Hardcover, Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbr… More...
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Das 9 x 9 der Gastgeberei : ein Handuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste. Franziska Bründler, Simone Müller-Staubli ; Fotografie Simone Vogel, Claudia Linsi - used book
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Das 9 x 9 der Gastgeberei : ein Handuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste. Franziska Bründler, Simone Müller-Staubli ; Fotografie Simone Vogel, Claudia Linsi 1. Auflage - used book
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1. Auflage Zürich : Applaus, [2015]. 240 Seiten : Illustrationen ; 25 cm Festeinband Sprache: Deutsch ISBN: 303774068X EAN: 9783037740682 Bestell-Nr: 13294 Bemerkungen: Sehr schönes Exemp… More...
Franziska Bründler; Simone Müller-Staubli; Simone Vogel; Claudia Linsi:
Das 9x9 der Gastgeberei - hardcover2015, ISBN: 9783037740682
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Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbringen. Nach 34 Abenden mit 1699 Gästen und 15 291 Akten ist das Pop-up-R… More...
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Gebundenes Buch
Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbringen. Nach 34 Abenden mit 1699 Gästen und 15 291 Akten ist das Pop-up-Restaurant 9x9 im Luzerner Abbruchhaus B16 Geschichte. Was bleibt, ist die Leidenschaft der beiden Gastgeberinnen. Gastronomin Simone Müller-Staubli und Designexpertin Franziska Bründler geben Einblick in ihr kleines 9x9 der Gastgeberei.
Gemeinsam mit Experten, die ihre Leidenschaft für gepflegte Tafelkultur, kulinarische Genüsse und einzigartige Erlebnisse teilen, laden sie ihre Leser ein, am grossen Tisch der Gastgeberei Platz zu nehmen. Das Buch ist Anleitung wie Inspirationsquelle zugleich und bietet Tipps und Tricks für Einladungen, die den Gästen in Erinnerung bleiben werden.
Details of the book - Das 9x9 der Gastgeberei
EAN (ISBN-13): 9783037740682
ISBN (ISBN-10): 303774068X
Hardcover
Publishing year: 2015
Publisher: APPLAUS
Book in our database since 2015-09-25T15:52:32+01:00 (London)
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ISBN/EAN: 9783037740682
ISBN - alternate spelling:
3-03774-068-X, 978-3-03774-068-2
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Book author: staubli, müller franz, simone, muller, vogel, stäubli, staub, müller claudia, franziska bründler, mueller, müller simon
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