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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - Kolb E.
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Kolb E.:

Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - hardcover

2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [SC: 4.95], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht im… More...

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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - hardcover

2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra au… More...

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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - hardcover

2002

ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4547, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… More...

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2002, ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4537, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… More...

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Spirituosen-Technologie - hardcover

ISBN: 9783860229972

Hardcover, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 11137099, Subjects, Books

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Details of the book
Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Author:
Title:
ISBN:

3860229974


Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle. Aus dem Inhalt: * Extraktfreie und extraktarme Spirituosen * Liköre * Rohstoffe und Halbfabrikate * Zusammenstellung von Likören* Ausländische Spirituosen-Spezialitäten * Behandlung der zusammengestellten Spirituosen * Qualitätssicherung, Organisation und Analysemethoden * Betriebstechnik * Mischprozessanlagen * Abfüllung und Verpackung * Filtration und Filterapparate* Kommentierte Rechtsvorschriften und Verordnungen

Details of the book - Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!


EAN (ISBN-13): 9783860229972
ISBN (ISBN-10): 3860229974
Hardcover
Publishing year: 2002
Publisher: Kolb, E. Behr' s GmbH
620 Pages
Weight: 1,286 kg
Language: ger/Deutsch

Book in our database since 2007-06-27T16:58:44+01:00 (London)
Detail page last modified on 2021-09-22T17:55:39+01:00 (London)
ISBN/EAN: 3860229974

ISBN - alternate spelling:
3-86022-997-4, 978-3-86022-997-2
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: kolb hrsg, kolb frank, erich frank, fauth
Book title: spirituosen technologie, spirituosenindustrie

Information from Publisher

Author: E. Kolb
Title: Spirituosen-Technologie - Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Publisher: Behr' s GmbH
Printed / Made in
Weight: 1,258 kg
Language: German
138,57 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Spirituosen; Getränke; Technologie; Extraktfreie Spirituosen; Liköre; Rohstoffe; Halbfabrikate

der Branche ist ein MUSS für alle Beschäftigten in der Spirituosenindustrie und angrenzenden Bereichen. Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert.

„Spirituosen-Technologie“

Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle.

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