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Das grosse Ayurveda-Kochbuch - Nicky Sitaram Sabnis
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Nicky Sitaram Sabnis:

Das grosse Ayurveda-Kochbuch - Paperback

ISBN: 9783855029860

Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringe… More...

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ISBN: 9783855029860

Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Sie soll den Körper ins Gleichgewicht bringe… More...

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Das große Ayurveda-Kochbuch - Sabnis, Nicky Sitaram
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Sabnis, Nicky Sitaram:
Das große Ayurveda-Kochbuch - hardcover

2008

ISBN: 9783855029860

150 einfache, indisch inspirierte Rezepte Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung. Si… More...

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Das große Ayurveda Kochbuch - Nicky Sitaram Sabnis
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Das große Ayurveda Kochbuch - new book

2004, ISBN: 3855029865

Die älteste Naturheilkunde der Welt ist eine umfassende Lehre vom gesunden und richtigen Leben. Medizin und Ernährung sind nicht getrennt. Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebenswei… More...

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Das grosse Ayurveda-Kochbuch - 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte - Sabnis, Nicky Sitaram
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Sabnis, Nicky Sitaram:
Das grosse Ayurveda-Kochbuch - 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte - new book

2004, ISBN: 9783855029860

[PU: AT Verlag], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 265x195 mm, 160, [GW: 785g], 7

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Details of the book
Das grosse Ayurveda-Kochbuch: 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte

Ayurveda die älteste Naturheilkunde der Welt ist eine umfassende Lehre vom gesunden und richtigen Leben. Medizin und Ernährung sind nicht getrennt, Nahrungsmittel sind zugleich auch Heilmittel. Grundlage der ayurvedischen Philosophie ist die Lehre von den fünf Elementen, die wiederum drei vitalen Grundkräften zugeordnet werden, den drei Doshas Vata, Pitta und Kapha. Diese drei Kräfte oder Bioenergien steuern sämtliche Abläufe in Körper und Geist und sie bestimmen auch den individuellen Konstitutionstyp. Ein Ungleichgewicht der Doshas kann zu körperlichen Beschwerden und Krankheiten wie auch zu energetischen Störungen (Trägheit, Konzentrationsschwäche, Nervosität usw.) führen. Ziel der ayurvedischen Ernährung ist daher, Ungleichgewichte zu beseitigen und das der individuellen Konstitution entsprechende Gleichgewicht wiederherzustellen und aufrechtzuerhalten. Je nach Konstitution, Stoffwechsel und Lebensweise benötigt jeder Mensch eine andere, individuell auf seine Bedürfnisse abgestimmte Ernährung, die den Körper ins Gleichgewicht bringt, für einen guten Stoffwechsel und die Ausscheidung abgelagerter Schlacken und Toxine sorgt. Aus dem Inhalt Ursprung und Geschichte des Ayurveda Fünf Elemente Tridoshalehre Grundprinzipien des ayurvedischen Kochens Basis-Koch-Module Eigenschaften der Lebensmittel Tipps und TricksAyurvedisch kochen in Alltag und Beruf Gewürzmischungen und Churnas Mit Gewürzen und Kräutern Beschwerden lindern Konstitutionstest 150 Rezepte für das Wohlbefinden Aperitifs und Tees Vorspeisen, Snacks, Suppen Vegetarische Hauptspeisen Fisch und Fleisch Hülsenfrüchte und Getreide Beilagen, Salate und Brot Chutneys, Dips und Aufstriche Nachspeisen Frühstücksgerichte

Details of the book - Das grosse Ayurveda-Kochbuch: 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte


EAN (ISBN-13): 9783855029860
ISBN (ISBN-10): 3855029865
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2004
Publisher: AT Verlag
160 Pages
Weight: 0,795 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 3855029865

ISBN - alternate spelling:
3-85502-986-5, 978-3-85502-986-0
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Book author: nicky sitaram, das kochbuch, sitar, nick sitaram sabnis, karl newedel, sitara, der mensch
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Information from Publisher

Author: Nicky Sitaram Sabnis
Title: Das grosse Ayurveda-Kochbuch - 150 einfache, indisch inspirierte Rezepte
Publisher: AT Verlag
160 Pages
Publishing year: 2004-03-23
CH
Printed / Made in
Weight: 0,785 kg
Language: German
32,00 € (DE)
33,00 € (AT)
39,00 CHF (CH)
Available
76 farbige Abbildungen

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