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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Stefan Grossauer
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Stefan Grossauer:

Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Paperback

2010, ISBN: 9783704024046

[ED: Taschenbuch], [PU: Österreichischer Agrarverlag], EAN: 9783704024046 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Geb… More...

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Stefan Grossauer, Colette Prommer:

Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - First edition

2010, ISBN: 9783704024046

Paperback

Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1152090, Freizeit, Haus … More...

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2010

ISBN: 9783704024046

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Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 377119, Freizeit, Haus &… More...

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2010, ISBN: 9783704024046

Österreichisch. Agrarvlg. Paperback, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Language Books, Preserving Food, Food & Dr… More...

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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)  Auflage: 1 - Grossauer Stefan, Prommer Colette, Dieterich Miguel
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Grossauer Stefan, Prommer Colette, Dieterich Miguel:
Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) Auflage: 1 - Paperback

2001, ISBN: 9783704024046

Auflage: 1 96 Seiten 17,2 x 1,7 x 24,0 cm, Taschenbuch mgb Versand D: 3,00 EUR, [PU:Österreichischer Agrarverlag,]

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Details of the book
Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)

Eingelegte Köstlichkeiten für jede Gelegenheit Frisches Obst, Gemüse, Kräuter und Früchte sind meist nur kurze Zeit haltbar, sodass man sich verschiedener Methoden bedienen muss, um diese beliebten Vitamin- und Nährstoffquellen das ganze Jahr über genießen zu können. Neben dem Einkochen, Trocknen, Dörren und Einfrieren kann man diese Genussmittel auch durch Einlegen in Öl, Zucker, Alkohol, Salz und Essig für längere Zeit haltbar machen. Diese altbewährte Methode erfreut sich mit wachsendem Gesundheits- und Ernährungs-bewusstsein immer größerer Beliebtheit. Eingelegte Köstlichkeiten sind ohne großen Aufwand und mit einfachen Zutaten schnell zuzubereiten. So lassen sich jeden Tag neue kulinarische Highlights auf den Tisch zaubern. Ob pikant oder lieblich, scharf oder mild - die raffinierten Kompositionen bereichern jedes Gericht. Sie eignen sich als Frühstück, Pausenbrot, Abendessen oder als leichter Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch, Buffet oder Picknick wird Eingelegtes mit Brot, Toast, Bagel, Wrap, Gemüsestick, Kartoffel oder Knabbergebäck, serviert. Ein eigenes Kapitel wird den unterschiedlichsten Pestovariationen gewidmet! Außerdem ist ein liebevoll verziertes Gläschen oder Töpfchen mit Selbstgemachtem ein besonders geschätztes Geschenk und Mitbringsel. Die Ö1-Radioköchin Colette Prommer und der Edelkonservenproduzent Stefan Grossauer verraten in ihrem Buch einige ihrer besten Rezepte. Wer Wert auf schmackhafte und gesunde Küche legt, findet hier viele alltagstaugliche Einlegeideen für die ganze Familie.

Details of the book - Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)


EAN (ISBN-13): 9783704024046
ISBN (ISBN-10): 370402404X
Hardcover
Paperback
Publishing year: 2010
Publisher: Österreichischer Agrarverlag
96 Pages
Weight: 0,357 kg
Language: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 370402404X

ISBN - alternate spelling:
3-7040-2404-X, 978-3-7040-2404-6
Alternate spelling and related search-keywords:
Book author: colette may, stefan gross, schärf, zucker, sauer, buch buch, prommer colette grossauer stefan
Book title: koestlichkeiten, pikant, sauer eingelegt, süß, köstlichkeiten, hausgemacht


Information from Publisher

Author: Stefan Grossauer
Title: Hausgemacht; Eingelegt - Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant
Publisher: Österreichischer Agrarverlag
96 Pages
Publishing year: 2010-09-04
Printed / Made in
Language: German
9,95 € (DE)

BA; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Einlegen; Vorratshaltung; Konservieren; Pesto; Kochen / Essen nach Zutaten; Kochen: Konservieren und Einfrieren; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Orientieren; EA

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